Producenter

Alain Jaume, Ventoux, "Les Gelinottes" View full size

Alain Jaume, Ventoux, "Les Gelinottes"

Super lækker og med masser af frugt og med et stort potentiale. Typisk Ventoux, men en luksusvin af slagsen. Vi er sikre på, I bliver begejstrede.

Smagekasse 60 - Standardkassen/Den røde standardkasse/Luksuskassen/Den røde luksuskasse; Smagekasse 62 - Øko-kassen

Flere detaljer

817

”Les Gelinottes” kommer fra området Côtes du Ventoux, der er beliggende i det sydlige Rhône. De fleste kender området for det1912 meter høje bjerg “Mont Ventoux”, der er Sydfrankrigs højeste, og som knejser over de 51 kommuner, der udgør det 10.000 hektar store vindistrikt Côtes du Ventoux. Vinstokkene gror mellem 200 og400 meter over havoverfladen i et landskab, der kan minde om et enormt amfiteater. Området afgrænses mod nord, øst og syd af Mont Ventoux samt Vaucluse-plateauet. Hér fremstilles en lille smule rosé- og hvidvin, men det er absolut rødvinene, der tæller. Denne specielle Côtes du Ventoux ”Les Gelinottes” er en luksus Ventoux, baseret på druerne Grenache Noir og Syrah. Vinen er udelukkende modnet på tanke af rustfrit stål og den kommes på flaske 8 måneder efter høsten.